平成29年度 いちばん米!ちば米!新米キャンペーンの実施について

       


平成29年度千葉の新米キャンペーンを、平成29年10月31日まで実施します。
温暖な気候で、東日本で一番早く新米が収穫できる、おいしいお米づくりを進めてきた千葉の田んぼから、「安全・安心、おいしい新米」をどこよりも早く、皆様へお届けしてご賞味いただきたいと思います。
当キャンペーンの実施に御理解いただき、是非、御参加いただければ幸いです。
 
   

平成29年度 いちばん米!ちば米!新米キャンペーン

対象商品をお買い求めいただき、ご応募いただいた方の中から、抽選でご飯に合う「ちばの食材」などを合計260名様にプレゼントします!

1 対象商品

千葉県産米需要拡大推進協議会の構成員が扱う平成29年千葉県産米5kg、10kgの商品で、以下のシールが貼られている商品

2 プレゼント内容

A賞:チバ ザ ポーク

50名様

B賞:千葉県産高級のり

100名様

Wチャンス(A賞、B賞に落選した応募者から抽選でプレゼント)

<1>チーバくんぬいぐるみ
10名様
<2>チーバくん手ぬぐい
100名様

3 応募方法

応募シールを切り取り、郵便はがき1枚につき応募シール1枚を貼り、以下の項目を御記入の上、ご応募ください。
  • 郵便番号
  • 住所
  • 氏名(フリガナ)
  • 年齢
  • 性別
  • 電話番号
  • ご購入店舗名
  • ご希望の商品(A賞またはB賞のいずれか)
  • ご意見・ご感想
※ご記入いただいた個人情報は、本キャンペーンの目的以外には使用しません。


4 応募期間

平成29年10月31日(火曜日)まで
当日消印有効

5 応募先

〒260-8667 千葉市中央区市場町1-1千葉県庁内郵便局留
「いちばん米!ちば米!新米キャンペーン」係

6 当選発表

発表は賞品の発送をもって代えさせていただきます。

7 問い合わせ

千葉県農林水産部流通販売課 販売・輸出促進室
電話:043-223-3085
お電話でのお問い合わせは応募期間の平日(祝日は除く)の午前9時~午後5時にお願いします。 
なお、商品に対するお問い合わせは、販売店等へお願いします。

ちばのお米のレストラン「オークラアカデミアパークホテル」

千葉のお米、他のお米に負けてないですよ!
おいしいお米が地域にあることを、
もっと知ってほしいですね。


和食・洋食・中華、ホテル内のすべてのレストランで、ちばのお米を使用し、お米の個性を活かした、創意工夫あふれる料理にチャレンジし続ける「オークラアカデミアパークホテル」。今回は、ちばのお米を積極的に応援していただいている、前川総料理長にお話をうかがいました。

祝「和食」ユネスコ無形文化財遺産登録! 千葉が誇る伝統郷土料理「太巻き祭りずし」

 


「祝『和食』ユネスコ無形文化遺産登録!」

ユネスコ(国連教育科学文化機関)が、「和食」を無形文化遺産に登録決定しました。
農林水産省では、登録されることが決まったことを祝って、12月6日に記念セレモニーを開催しました。
セレモニーでは、千葉県の伝統郷土料理の伝承を進めている「千葉伝統郷土料理研究会」が、創作した「太巻き祭りずし」が振る舞われました。

「太巻き祭りずし」は、平成19年に「農村漁村の郷土料理百選」に選ばれた、お祝い事には欠かせない千葉県の伝統郷土料理です。

全国有数の米どころ(全国第9位、60,500ha)で収穫された「千葉のお米」と、東京湾で養殖された「江戸前のり」、卵焼きの材料の「鶏卵」や具となる「葉物野菜や漬物」など、千葉の恵みをたっぷり使用した「太巻き祭りずし」は、冠婚葬祭など地域の行事食として、主に農村部で伝承されてきました。
これからも、千葉県の伝統食文化として、また、世界無形文化遺産の「和食」の一つとして「太巻き祭りずし」は伝えられ継承されていきます。


《リンク先》「太巻きずし」の説明のページ → 太巻きずし紹介(千葉県担い手支援課)


第7回 太巻きずしデザインコンテストが実施されました。

この度、「米どころ千葉」ならではの伝統郷土料理「太巻き祭りずし」について、その伝統文化の伝承を進めている「千葉伝統郷土料理研究会」と千葉県が主催し、千葉県米消費拡大推進協議会等が後援した「太巻きずしデザインコンテスト」が実施されました。

今回で7回目のこのコンテストは、地域の食材を活かし、作る楽しみや、食べる楽しみ、そして、切り口の模様の美しさを見て楽しめる「太巻き祭りずし」を、県民をはじめ、広く知ってもらうとともに、その素晴らしい伝統技術・文化の伝承を進める一環として、コンテストを実施しています。

今回は、一般の部652作品、小学生の部388作品の応募があり、第一次審査を経て9月11日に開催された最終審査でそれぞれの部門から優秀な作品を厳正な審査の結果、各部門10作品が選定されました。

 これからも、「米どころ千葉」が誇る「太巻き祭りずし」が、広く県民に伝承され、千葉から全国へ、そして世界へと伝統文化が紹介され、交流が進むことが期待されます。
皆様も是非、「太巻き祭りずし」を体験してみませんか?

(写真提供)千葉伝統郷土料理研究会、(撮影)明角和人
   

《リンク先》今回の作品の写真アルバム → 「太巻き祭りずし」のアルバム